Gestern waren wir in der historischen Altstadt Bremens unterwegs, da gehen wir immer durch die Böttcherstrasse, die ist so schön und besonders abends ein Genuß. Manchmal sieht man auch Nachtwächter umherschwirren, die den Ortsunkundigen die vielen Geschichten näher bringen.

Dort gibt es jetzt auch eine Privatrösterei, welche sich Blüchers Beste Bohne nennt. Hier gibts Kaffee? Her damit!

Die Classico extra Variante ist eine Mischung, welche aus 80%Arabica und 20% Robusta besteht.

Den ersten Espresso haben wir mit 12g Espresso auf 25ml Wasser zu uns genommen. Den zweiten  mit 18g Espresso auf 30ml Wasser. Die Crema ist sehr stabil, der Espresso hat kaum Säure und ein perfektes Aroma.

Und ihr könnt es sogar  online bestellen, nämlich hier.