Ich denke, ihr habt alles was ihr braucht dafür im Haus.

Der Eiersalat wird hier gerne fix zum Abendbrot gegessen und ist immer ein Hit, easypeasy in der Herstellung und was ihr braucht  sind:

  • Eier
  • 2 Tl Senf
  • Pfeffer, Salz

Das ist auch schon alles.

  • Eier hartkochen
  • diese von der Schale befreien
  • mit dem Eierschneider in hoch und quer schneiden, sodaß kleine Stückchen entstehen
  • alle Eierstückchen in das Schälchen
  • mit Pfeffer und Salz würzen
  • Senf unterrühren
  • aufs Brot damit, fertig!

Guten Appetit!